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生姜種植技術

生姜貯藏法
生姜貯藏法
  短期貯藏保鮮:在室內地面鋪一層干凈濕沙,將生姜豎立密排,每排一層姜蓋45厘米厚濕沙,再放第二層姜,可堆至1米高,*上部蓋一層5厘米厚的干凈濕沙,覆蓋塑料薄膜保濕,為防止姜堆濕度過大,可打開薄膜。   坑 ...
2020-11-23 13:54
濕沙埋生姜可長期保鮮
濕沙埋生姜可長期保鮮
  夏天生姜買回來吃不完容易爛,冬天容易干。可以把花盆里多裝些潮濕的沙子,然后把姜埋進去,吃時挖出來就可以了,姜特別干凈新鮮,埋得時間再長也不用擔心變干、變質。
2020-11-23 13:54
黃姜種子育苗技術技巧
黃姜種子育苗技術技巧
  種子出苗后,加強迫肥管理,并在移植時施足底肥。 ②播種要淺,蓋種宜薄,基本上就是表土播種,播后要噴水保濕,設網遮陽。 ③苗圃植株密度特大,搭架可以用打椿、拉繩、吊蔓,或是以打椿、架桿、吊蔓等辦法加以 ...
2020-11-23 13:54
如何科學選擇生姜種子
如何科學選擇生姜種子
  生姜,是我們當前生活中必不可少的一種材料。既是一種調味用品,也是一種很有用的藥材。隨著生姜種植時節的到來,姜農需要提前做好姜種的選擇。然而,在選擇姜種時很多人缺乏相應的知識,姜種選擇不當,會導致大 ...
2020-11-23 13:54
生姜施有機肥技術
生姜施有機肥技術
  姜是人們常常食用的一種食物,是一種調味品,有很高的營養藥用價值。下面就介紹一下生姜施有機肥技術。   臨泉縣生姜栽培具有悠久的歷史,面積大,年栽培面積超過10萬畝,產量高,是安徽省長江以北主要的生姜 ...
2020-11-23 13:54
生姜可加工哪些食品
生姜可加工哪些食品
  一、生姜油   生姜油的主要成分為:姜烯、姜醇、合金歡醇、、-水烯芹香葉醛、香葉乙酸乙酯等數十種化學物質,可用作食品添加劑,天然香料原料及醫藥原料。具有較高的商品價值。   生姜油的提取通常采用水蒸 ...
2020-11-23 13:54
旱地生姜套種西瓜栽培技術
旱地生姜套種西瓜栽培技術
  2002年筆者在浙江省青田縣仁莊鎮小令等村進行旱地生姜套種西瓜高產高效生產示范,總面積4.9公頃。每667平方米收獲生姜1482.5kg、西瓜1562kg,生姜1.00元/kg,西瓜0.60元/kg,全年平均每667平方米收入2419. ...
2020-11-23 13:54
高良姜的采收及其加工方法
高良姜的采收及其加工方法
  高良姜為姜科植物高良姜的干燥根莖。主要分布于海南、廣東、廣西、云南等省(區)。在江西、福建、臺灣等省亦有步量分布。人工栽培主產地為廣東徐聞、雷州,廣東遂溪、廉江及海南瓊海、屯昌、陵水等地有部分栽培。 ...
2020-11-23 13:44
生姜食品加工的技術
生姜食品加工的技術
  1、白糖姜片   先將新鮮姜洗凈去皮后,切成3~5毫米的薄片,按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、檸檬酸溶液,同姜片一起加熱至沸,撈出姜片漂洗干凈,瀝去水分,再配制62%~65%的濃糖液,并加入0.15%檸檬酸煮沸 ...
2020-11-23 13:44
如何育好生姜苗?
如何育好生姜苗?
  曬種選種在生姜適期播種前20天從貯藏窖內取出姜種,用清水洗去姜塊上的泥土,平鋪在干凈的地上晾曬1-2天。晾曬不僅能提高姜塊溫度,加快發芽速度,而且可降低姜塊的含水量,防止在催芽過程中出現霉爛現象。有的 ...
2020-11-23 13:43
生姜的加工方法
生姜的加工方法
  1、淹制姜坯。選寒露前后收獲的嫩姜,用清水淘洗干凈后去皮、瀝干。放入清潔缸中淹制,放一層生姜撒一層鹽(100公斤生姜用鹽10公斤)腌15天左右,其間翻動2-3次,便得半成品姜坯。   2、醬生姜。姜片質地脆嫩 ...
2020-11-23 13:43
生姜種植施肥技術
生姜種植施肥技術
  生姜作為重要的調味品之一,也是中藥的一種,對治療感冒有*,姜的生長期長,需肥量大,其施肥應重施基肥,追肥時需注意有機肥和無機肥的配施。   現在農民用肥中存在著比較多的問題,比如:無機肥用的比較多, ...
2020-11-23 13:43
養豬巧用生姜治豬病
養豬巧用生姜治豬病
  生姜在生活中很常見,家家戶戶都有儲備,但對于養豬人來講,生姜是一味很好的藥材,治一些豬病很有效果,下面就來講講如何用生姜治這十種豬病。   1、豬感冒   鮮姜50g、大蔥蔥白2個,加白酒100mL,搗碎混勻 ...
2020-11-23 13:43
生姜如何追肥?
生姜如何追肥?
  生姜的施肥一直都是很多種植生姜的朋友關注的熱點問題,對于生姜的生長來說,適當的追肥是非常有必要的,那生姜是如何追肥的呢?下面就跟大家介紹一下生姜的追肥技術。   由于姜的生長過程中需肥量大,要多次 ...
2020-11-23 13:43
防治生姜防腐病
防治生姜防腐病
  生姜腐爛病是一種毀滅性細菌性病害,防治措施為:   農業防治:輪作換茬,挖好排水溝,排水防澇。   物理防治:拔除病株,并在病穴周圍撒石灰粉或草木灰   粉,每穴2~4兩進行土壤消毒,降低該病的傳播和 ...
2020-11-23 13:43

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