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冬瓜種植技術

冬瓜加工增值三法: 　　一、冬瓜糖　　配料比例：鮮瓜50公斤，糖粉2.5公斤，白砂糖30公斤。選用老熟的鮮冬瓜，去皮及內瓤，剖開切成長8～9厘米、寬1厘米的長方條，然后置于缸中。另取石灰250克加入微溫水溶化后，將切好的瓜條投入浸1 ...; 2020-11-21 07:28

精加工冬瓜脯: 　　原料選擇。選擇肉厚、無腐爛、無病害、個大成熟度較高的冬瓜為加工原料。　　清洗去污。將冬瓜放在清水中沖洗，洗去外表附著的污物、泥沙。　　去皮、去心、切條。將冬瓜去皮、去心后，切成3.51.51厘米的長條 ...; 2020-11-21 07:14

冬瓜的采收與貯藏技術: 　　1．貯藏特性　　冬瓜原產于我國南部、東南亞等國及印度等地，喜溫耐熱，是我國8―9月淡季的重要蔬菜之一。冬瓜采摘后只依靠本身的養分和水分來維持和調節生命活動。在貯藏過程中由于呼吸作用使養分不斷減少， ...; 2020-11-21 07:14

冬瓜播種育苗: 　　海南冬春季栽培冬瓜，由于常受低溫的影響，宜采取營養缽育苗。所需營養土要提前制備，可選用烤曬過篩的肥沃園土，腐熟豬、牛糞渣，谷殼灰或椰糠等混合而成。三者體積比約為6：2：2，另可加少量氮磷鉀復合肥，其 ...; 2020-11-21 07:14

冬瓜脯加工方法: 　　冬瓜脯是以冬瓜為原料加工成的蜜餞制品，質地酥松，香甜可口，既可直接食用，又可作糕點的輔料。其加工技術要點如下：　　1．去皮切條。選用皮薄、肉厚、水分含量少的成熟冬瓜作原料，用人工或機械方法去掉冬瓜 ...; 2020-11-21 07:14

幾種冬瓜食品的加工方法: 　　冬瓜糖　　配料：鮮瓜50公斤，糖粉2.5公斤，白砂糖30公斤。選用老熟的鮮冬瓜，去皮去瓤，切成長8―9厘米、寬1厘米的長方條，置于缸中，另取石灰250克加入微溫水溶化后，將瓜條浸泡1夜，次晨撈出，漂洗干凈。操 ...; 2020-11-21 07:14

冬瓜早熟高產栽培技術: 　　選用早熟優質的小青皮冬瓜品種。一般于1月下旬至2月播種，播前先用溫水浸種，調節好育苗床上水分。每平方米播種100－150克，播后用塑料薄膜拱棚覆蓋地面，以利保溫。出苗前白天苗床內濕度保持在35℃，晚上不低于 ...; 2020-11-21 07:14

冬瓜種子高產技術: 　　1、適時播種，培育壯苗要根據當地氣候條件安排播種期，爭取在雨季來臨前坐果。一般于2月下旬-3月中旬播種，用保溫苗床和營養缽體育苗，每畝用種量100g左右。播種前將種子浸入70度左右熱水中，讓其自然降溫，浸種 ...; 2020-11-21 07:14

夏冬瓜的栽培要點: 　　夏冬瓜一般在6－7月播種，8－9月定植。因其生長處在高溫高濕季節里，加劇了肥水供給與生長發育之間的矛盾，尤其整枝于否，是影響冬瓜商品產量的關鍵所在，要實現畝產4000公斤以上，其栽培要點如下：　　　　一 ...; 2020-11-21 07:14

冬瓜窖藏保鮮六要點: 　　對冬瓜進行貯藏，既可延長冬瓜的供應期，又能淡季上市保值增值，是增加農民收入的有效途徑。窖藏是一種簡便易行且貯藏時間較長的貯藏方法。　　貯藏條件溫度為10～15℃，空氣相對濕度為70％～75％，且通風良好 ...; 2020-11-21 07:14

春季冬瓜栽培技術: 　　春種冬瓜營養豐富，其中每100克鮮瓜含水分96.6克、蛋白質0.4克、鈣19毫克、磷12毫克、維生素C18毫克以及其他營養元素等。近年來，各地對冬瓜的需求不斷增大。春種冬瓜產量高，某些品種產量*可達10000公斤，經濟 ...; 2020-11-21 07:14

冬瓜播種育苗技術: 　　冬瓜全生育期為140－－200天，開花結果期一般需要50－－70天。冬瓜是喜溫耐熱的蔬菜，生長適溫為20－－30℃，抽蔓期和開花結果期生長適溫均為25℃。冬瓜需水多，不耐旱，生育期要求有充足的水分供應。冬瓜全生育 ...; 2020-11-21 07:14

冬瓜特色加工: 　　1蜜冬瓜條成品特色：色澤潔白，質地清脆，外干里濕，甜而不膩　　加工方法選每只重10千克左右，充分成熟的冬瓜，洗凈后用瓜刨將綠色部分全部刨去，用長刀橫切為寬10厘米的瓜圈，除去瓤籽，再切成寬1.50厘米的小 ...; 2020-11-21 07:14

冬瓜繁種技術: 　　地塊選擇　　冬瓜是異花授粉作物，靠蟲媒或風媒傳粉。為保持品種純正，采種田應與其他冬瓜田相距1000米以上。　　人工選擇　　育苗播種前，需進行選種。選擇飽滿、肥大、形狀整齊的種子，以免出現弱苗。苗期 ...; 2020-11-21 07:14

冬瓜秋延貯藏保鮮技術: 　　我國冬瓜的產量較高，每年秋收高峰時期，因與各類蔬菜同期上市，價格猛跌。農家若能利用自家現有條件進行冬瓜的延期貯藏保鮮，既可延長冬瓜的銷售供應期，又可大大增加經濟效益，值得大力推廣利用。　　一、貯 ...; 2020-11-21 07:14

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