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冬瓜種植技術(shù)

冬瓜干的制作要點
冬瓜干的制作要點
  將冬瓜皮削去,切成1厘米厚的片,置于陽光下曬8-10小時。當天曬成的瓜片因干燥易折碎,可以連同曬瓜片的竹簾移到室內(nèi)或涼棚下,自然回軟8-12小時,待柔軟后,裝入筐內(nèi)。把回軟后的瓜片一束一束地捆扎好,每束 ...
2020-11-21 07:29
冬瓜種植方法
冬瓜種植方法
  冬瓜具有降壓、保護腎臟、減肥降脂、美容養(yǎng)顏的功效,常吃冬瓜對于人體健康尤其是對肥胖人群是十分有益的。下面就介紹一下冬瓜的種植方法。   一、瓜地選擇應(yīng)選擇向陽、排水良好、土層深厚、富含有機質(zhì)的沙壤 ...
2020-11-21 07:29
怎樣貯藏冬瓜
怎樣貯藏冬瓜
  1.適貯條件及貯前準備 冬瓜喜溫耐熱,屬冷敏性蔬菜,不耐低溫,低于10℃往往會發(fā)生冷害。貯藏適宜溫度為10~15℃,相對濕度為70%~75%,要求通風良好。貯藏的冬瓜要選擇皮厚、肉厚、質(zhì)地致密、品質(zhì)較好、青皮發(fā) ...
2020-11-21 07:29
果脯冬瓜王新品種簡介
果脯冬瓜王新品種簡介
  品種特性:該品種肉厚,室心小,皮硬,水分少,品質(zhì)*。特高產(chǎn),抗病、長勢強,連續(xù)座瓜率高,易管理。株均結(jié)2-3瓜,瓜長60厘米左右,瓜均重15公斤左右。成熟期表皮黑綠色,畝產(chǎn)2-3萬公斤,耐貯運,瓜皮、瓜籽可 ...
2020-11-21 07:29
冬瓜的農(nóng)家貯藏保鮮技術(shù)
冬瓜的農(nóng)家貯藏保鮮技術(shù)
  冬瓜產(chǎn)量較高,我國栽培極廣,每年一到秋收高峰時期,往往價格猛跌。農(nóng)家若利用自家現(xiàn)有條件進行冬瓜延期貯藏保鮮,即可延長冬瓜銷售供應(yīng)期,又可增加經(jīng)濟效益,值得推廣利用。   一、適貯條件及貯前準備:冬 ...
2020-11-21 07:29
冬瓜種子的培育技巧
冬瓜種子的培育技巧
  1、適時播種培育壯苗要根據(jù)當?shù)貧夂驐l件安排播種期,爭取在雨季來臨前坐果。一般于2月下旬-3月中旬播種,用保溫苗床和營養(yǎng)缽體育苗,每畝用種量 100g左右。播種前將種子浸入70度左右熱水中,讓其自然降溫,浸種1 ...
2020-11-21 07:29
冬瓜保鮮貯藏及加工
冬瓜保鮮貯藏及加工
  貯藏冬瓜要選瓜形大而端正、質(zhì)地致密的瓜,在天氣涼爽時進行貯藏,方法有常溫堆藏法和就地貯藏法等,加工方法主要有糖制、干制和腌制。般宜選擇肉厚、含水量低的品種,如黑雜三號,黑皮冬瓜,粉皮冬瓜等。   1 ...
2020-11-21 07:29
冬瓜的簡易貯藏與加工方法
冬瓜的簡易貯藏與加工方法
  貯藏冬瓜要選瓜形大而端正、質(zhì)地致密的瓜,在天氣涼爽時進行貯藏,方法有常溫堆藏法和就地貯藏法等,加工方法主要有糖制、干制和腌制。一般宜選擇肉厚、含水量低的品種,如黑雜三號,黑皮冬瓜,粉皮冬瓜等。   ...
2020-11-21 07:29
冬瓜條的加工技術(shù)
冬瓜條的加工技術(shù)
  選用10~15公斤、充分成熟、形狀整齊的冬瓜,洗凈,削去瓜皮,用長刀將冬瓜橫切為寬15厘米的瓜圈,除去瓜瓤和籽,再切成1.5厘米的小條。將瓜條倒入0.6%的石灰水中,浸泡8~12小時,取出,用清水漂洗3~4次,每次 ...
2020-11-21 07:29
冬瓜薏米汁飲料加工技術(shù)
冬瓜薏米汁飲料加工技術(shù)
  (一)生產(chǎn)工藝流程   1.薏米精的制備   薏米浸漬擠壓膨化干燥磨碎加水抽提離心去渣薏米精   2.冬瓜汁的制備   冬瓜清洗去皮去瓤切分冷榨汁熱處理離心分離過濾渾濁冬瓜汁   3.冬瓜薏米汁的生產(chǎn)工藝   ...
2020-11-21 07:29
冬瓜醬的加工技術(shù)
冬瓜醬的加工技術(shù)
  主要原料 白糖、冬瓜、檸檬酸。   設(shè)備用具 鋁鍋、刨刀、菜刀。   制作方法 選取新鮮、肉質(zhì)緊密、肥厚、成熟的冬瓜。先將冬瓜表面洗凈,用刨刀刨去瓜皮,然后用刀切成四瓣,挖去瓜瓤和瓜籽,再將每瓣瓜肉切 ...
2020-11-21 07:28
冬瓜條的制作技術(shù)
冬瓜條的制作技術(shù)
  冬瓜是夏秋季主要蔬菜,含有豐富的維生素C和多種礦物質(zhì),具有消暑解熱的藥用功效。我國南北各地普遍栽培冬瓜,面積大、產(chǎn)量高,但每年到收獲旺節(jié),銷路不暢,大量過剩,價格大跌。有的菜農(nóng)只好將冬瓜喂豬,或堆 ...
2020-11-21 07:28
香餞冬瓜制作方法
香餞冬瓜制作方法
  本制品為冬瓜與陳皮、丁香等配合糖漬而成,是瓜類涼果制品的典型糖漬品。加工技術(shù)如下:   1、原料及處理:選取充分成熟的冬瓜為材料,經(jīng)去皮、去心后切成1.5厘米粒,投入飽和澄清石灰水中浸泡6-8小時,作硬 ...
2020-11-21 07:28
冬瓜秋延貯藏保鮮法
冬瓜秋延貯藏保鮮法
  我國冬瓜的產(chǎn)量較高,每年秋收高峰時期,因與各類蔬菜同期上市,價格猛跌。農(nóng)家若能利用自家現(xiàn)有條件進行冬瓜的延期貯藏保鮮,既可延長冬瓜的銷售供應(yīng)期,又可大大增加經(jīng)濟效益,值得大力推廣利用。   一、貯 ...
2020-11-21 07:28
解析導(dǎo)致冬瓜大面積黃葉的原因
解析導(dǎo)致冬瓜大面積黃葉的原因
  近期,惠州市博羅地區(qū)秋冬種黑皮冬瓜滯銷,雪上加霜的是當?shù)夭簧俟限r(nóng)反映近年種出來的冬瓜個頭越來越小,產(chǎn)量下滑明顯。南方農(nóng)村報記者在現(xiàn)場取樣、拍照,向植保專家和農(nóng)資企業(yè)技術(shù)人員咨詢確認,這種黃葉現(xiàn)象由 ...
2020-11-21 07:28

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