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大蒜種植技術(shù)

大蒜灰葉斑病的特點(diǎn)和防治方法
大蒜灰葉斑病的特點(diǎn)和防治方法
  (1)癥狀特點(diǎn)主要危害葉片。病斑長橢圓形,初呈淡褐色,后變灰白色,葉兩面病斑生微細(xì)灰黑色霉?fàn)钗铮瑖?yán)重時(shí)病斑匯合,致使葉片局部枯死。日暖夜涼,霧大、露重的天氣發(fā)病重。   (2)防治方法   ①及時(shí)清除被害 ...
2020-11-16 22:35
大蒜播前用沼液浸種好處多
大蒜播前用沼液浸種好處多
  在大蒜播種前,將蒜種用沼液進(jìn)行浸種處理,雖然技術(shù)簡單,好處卻很多:一是可以提早出苗;二是可以促進(jìn)苗期健壯生長:三是可以增強(qiáng)植株耐寒、耐旱、抗病能力,四是可以提高大蒜產(chǎn)量。   其具體方法為:先將蒜 ...
2020-11-16 22:35
大蒜要增產(chǎn)首要管理好蒜種
大蒜要增產(chǎn)首要管理好蒜種
  蒜種每年都在退化,每2~3年就要更換*,需要提純復(fù)壯。蒜種*進(jìn)行異地?fù)Q種,這樣能有效促進(jìn)大蒜種性的恢復(fù),增產(chǎn)能力強(qiáng)。異地?fù)Q種,距離也不能太遠(yuǎn),溫差不能差太多。另外,在沙土地、黏土地、兩合土地上種植大蒜 ...
2020-11-16 22:35
大蒜食品的加工技術(shù)
大蒜食品的加工技術(shù)
  大蒜是我國人民喜愛的一種香辛類蔬菜。它含有多種營養(yǎng)成分,并具有人體所必需的鈣、磷、鐵等無機(jī)元素。大蒜還是一種藥用植物,大蒜素能殺滅某些細(xì)菌,可治療腸炎、痢疾與高血壓等疾病。   一、農(nóng)家加工:鹽漬 ...
2020-11-16 22:34
雞飼料添加大蒜好
雞飼料添加大蒜好
  在肉雞飼料中以3%~5%的比例加入去皮切碎的新鮮大蒜,不僅可增強(qiáng)肉雞的食欲,改善雞肉品質(zhì),而且可提高肉雞日增重;在雛雞飼料中添加0.2%的大蒜干粉,可使其成活率提高5.8%~15.6%;在產(chǎn)蛋雞飼料中添加2%的大 ...
2020-11-16 22:34
大蒜澆水與施肥栽培管理介紹
大蒜澆水與施肥栽培管理介紹
  (1)澆水 大蒜葉雖耐旱性較強(qiáng),但根系入土淺,吸收能力弱,所以大蒜要求有較高的土壤濕度,而且不同的生育期,對土壤濕度有不同的要求。播種后保持較高的土壤濕度,如過干旱,應(yīng)提前澆水,以達(dá)適墑播種。冬前一 ...
2020-11-16 22:34
蒼山縣大蒜、黃瓜、蕓豆“三作四收”模式介紹
蒼山縣大蒜、黃瓜、蕓豆“三作四收”模式介紹
  蒼山大蒜是山東省名優(yōu)蔬菜, 常年種植面積13400公頃,我縣磨山、層山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣三種四收模式種植大蒜、黃瓜、蕓豆,每667平方米收獲蒜薹750kg、蒜650kg、黃瓜4500kg、 蕓豆1500kg,以2002年市場價(jià)計(jì)算,每667平 ...
2020-11-16 22:34
盛夏大蒜土坑埋藏可保鮮
盛夏大蒜土坑埋藏可保鮮
  盛夏,由于蒜頭對溫度、濕度極為敏感,保存時(shí)稍有不慎便會腐爛變質(zhì)。可選擇向陽避風(fēng)處挖一個(gè)30至40厘米深的土坑,大小可根據(jù)蒜頭的貯藏量而定。土坑挖好之后及時(shí)將晾干的蒜頭倒入坑內(nèi),厚度以15至20厘米為宜,其 ...
2020-11-16 22:34
大蒜深加工渾身變成寶
大蒜深加工渾身變成寶
  大蒜加工成精細(xì)產(chǎn)品,市場前景較好。   保健食品:用大蒜作為主要原料,添加黑芝麻、蜂蜜、蛋黃、大黑螞蟻和黃皮骨,經(jīng)過處理取得各自的有效成分,并將其充分混全,攪拌均勻后制成大蒜保健飲料。其風(fēng)味獨(dú)特、 ...
2020-11-16 22:34
秋大蒜苗期的管理和技術(shù)措施
秋大蒜苗期的管理和技術(shù)措施
  一、出苗后應(yīng)及時(shí)中耕。苗出齊后可澆1次出苗水,并中耕除草。冬前可根據(jù)情況結(jié)合澆水追施1次復(fù)合肥,每公頃150公斤。澆水后,當(dāng)苗長出第二片葉子時(shí),中耕*進(jìn)行蹲苗,促進(jìn)幼苗根系的正常生長。   二、在土壤封 ...
2020-11-16 22:34
大蒜巧治牛病
大蒜巧治牛病
  一、牛腸胃炎:取新鮮大蒜頭20個(gè),搗爛后拌入飼料*喂服。   二、耕牛中暑:生大蒜20個(gè)、明礬50~100克共搗爛,以涼開水沖勻后給患牛灌服。   三、牛皮膚紅腫:取大蒜頭搗爛,加患牛的唾液,混合涂擦患部,每 ...
2020-11-16 22:34
大蒜蜜餞加工技術(shù)
大蒜蜜餞加工技術(shù)
   大蒜是人們生活中不可缺少的一種調(diào)味品,其營養(yǎng)豐富,能助消化、祛寒痰、興陽氣、解水毒等,具有較高的食療價(jià)值。下面介紹大蒜蜜餞的加工技術(shù)。      1、選料。挑選成熟、干燥、無蟲蛀、無霉變,并帶有完整 ...
2020-11-16 22:34
大蒜奪高產(chǎn)要懂需肥特點(diǎn)介紹
大蒜奪高產(chǎn)要懂需肥特點(diǎn)介紹
  大蒜是需肥量大又較耐肥的球莖類作物,適宜在富含有機(jī)質(zhì)、土壤表層疏松肥沃、營養(yǎng)全面、保水保肥通氣性好的砂壤土栽培。據(jù)研究:每生產(chǎn)1000公斤鮮大蒜,需要氮4.5-5公斤,磷1.1-1.3公斤,鉀4.1-4.7公斤,其比例 ...
2020-11-16 22:34
大蒜粉加工七要點(diǎn)
大蒜粉加工七要點(diǎn)
  大蒜調(diào)料粉是一種新型調(diào)味劑,適用于各種菜肴的生熟調(diào)味。現(xiàn)將加工工藝介紹如下:   1、原料的選擇。要用成熟較好、收獲時(shí)葉黃稈枯的大蒜,否則出粉少,同時(shí)還影響質(zhì)量和貯存時(shí)間;要把有病斑腐爛、蟲斑以及機(jī) ...
2020-11-16 22:34
大蒜飼料添加劑的加工
大蒜飼料添加劑的加工
  一、大蒜在畜禽生產(chǎn)中的作用   1、在肉用仔雞飼料中以3%~5%的比例加入去皮切碎的生大蒜,不僅可增進(jìn)肉仔雞食欲。改善雞肉品質(zhì),使雞肉的香味變得更濃郁,而且可顯著提高肉雞日增重。在雛雞飼料中添加0.2%的大 ...
2020-11-16 22:34

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