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長豇豆干: 　　1、品種選擇　　長豇豆按嫩莢顏色分青莢、白莢和紅莢3種類型。青莢種嫩莢細長、深綠，加工后顏色墨綠;白莢種嫩莢肥大，淺綠或綠白色，加工后顏色碧綠;紅莢種莢果紫紅色，較粗短，不適于加工。以白莢種加工后顏 ...; 2020-11-19 20:29

有機豇豆管理措施: 　　有機豇豆很常見，是很有營養食物。豇豆對土壤要求不嚴格，但為獲得高產，應選擇微酸性、兩年內未種植豆科作物的沙壤土種植。若土壤酸度過大，筑畦后在畦面上均勻撒施石灰，以中和酸性。將土壤耕翻25厘米左右，筑 ...; 2020-11-19 20:29

豇豆銹病如何防治: 　　豇豆銹病是由擔子菌亞門銹菌屬的真菌引致的。*初是在葉片上產生黃色近赤色斑點，病斑略為凸起，然后病斑破裂散出鐵銹色粉末，即病原菌，病菌到后期會變為黑色粉末，即冬孢子。　　此病菌可以隨病殘體在土內越冬 ...; 2020-11-19 20:29

豇豆謹防落花落莢: 　　由于豇豆生長期短，在管理上稍有不慎，就易落花落莢，造成減產。現從四個方面分析造成豇豆落花落莢的原因，供菜農朋友在生產中參考。　　溫度不適引起的落花落莢。豇豆是喜溫耐熱的作物，尤其是對低溫反應敏感 ...; 2020-11-19 20:29

豇豆的曬制加工技術: 　　曬制的豇豆干多以家家戶戶分散加工為主，很少有標準化、規模化和工廠化的生產。我國西部豇豆主產區相對東部而言，在勞動力及土地成本等方面要低廉得多，而且天氣較干旱，鮮豇豆水分含量較低，易于加工且干制率高 ...; 2020-11-19 20:29

豇豆干品: 　　一、品種選擇　　菜用豇豆為長豇豆，別名豆角、帶豆、腰豆等，按嫩莢顏色分青莢、白莢和紅莢3種類型。青莢種嫩莢細長、深綠，加工后顏色墨綠；白莢種嫩莢肥大，淺綠或綠白色，加工后顏色碧綠；紅莢種莢果紫紅色 ...; 2020-11-19 20:29

豇豆再生栽培技術: 　　夏季豇豆生長發育正處在高溫、暴風雨季節，盡管豇豆在35℃左右仍能開花結莢，但因其環境條件逐漸惡化，致使結實率下降，造成歇枝現象。隨后炎熱的氣候條件逐漸改善，若抓住時機，并繼續給豇豆施肥澆水，連續澆兩 ...; 2020-11-19 20:28

豇豆落花落莢有四因: 　　盛夏，高溫高濕、干旱或暴雨等極端自然災害天氣，病蟲害頻發，水肥管理不協調等諸多不利因素往往會導致豇豆出現落花落莢現象，造成減產減收。下面介紹一下引起豇豆落花落莢的原因及防治措施。　　溫度不適　　 ...; 2020-11-19 20:28

豇豆落花落莢4原因: 　　盛夏，高溫高濕、干旱或暴雨等極端自然災害天氣，病蟲害頻發，水肥管理不協調等諸多不利因素往往會導致豇豆出現落花落莢現象，造成減產減收。下面介紹一下引起豇豆落花落莢的原因及防治措施。　　一、溫度不適 ...; 2020-11-19 20:28

豇豆如何越冬: 　　一、合理密植越冬茬豇豆由于生長期處于低溫、弱光環境下，光合作用受阻，植株本身營養受到限制，所以在定植時一定不能太密，以防葉片互相擋光。一般采取70厘米、50厘米大小壟定植，穴距27-30厘米，每穴2-3株， ...; 2020-11-19 20:28

豇豆的水肥管理技術要點: 　　一、開花期不澆水追肥；　　二、*、二花序坐莢后，增施就果并澆水；　　三、下部花序開花結莢期間，半月澆1次水，隨水畝施磷酸二銨8公斤；　　四、中部花序開花結莢期，10天左右澆1次水，每次隨水施沖之道一 ...; 2020-11-19 20:28

豇豆干制技術要點: 　　干豇豆風味獨特，具有滋陰補血，清熱化膩，養脾健胃等作用，是人們喜愛的佐餐佳肴。現將豇豆的干制技術介紹如下：　　1、選料要選擇無蟲蛀、無銹斑、無畸形、無損傷、無污染的嫩豇豆，*把不同品種的豇豆分開干 ...; 2020-11-19 20:28

豇豆田間管理和采收: 　　田間管理　　(1)間苗或補苗：直播的待幼苗長出1～2片真葉時，每穴選留2株壯苗，將多余的拔除。育苗移栽成活后，如有缺苗現象應及時補苗。　　(2)追肥澆水：育苗移栽的豇豆，定植成活后即可進行*次追肥；直播的 ...; 2020-11-19 20:20

小拱棚豇豆管理要點: 　　無架豇豆又叫矮生虹豆，采用小拱棚覆蓋栽培，可早熟早上市，經濟效益好。自前生產上應用的品種主要有美國無架豇、美國黑等品種。　　雙膜覆蓋播種前洇地造墑，施足有機肥和磷鉀肥，整地做畦，做成小高畦覆蓋地 ...; 2020-11-19 20:20

豇豆保鮮技術: 　　①貯藏特性。　　豇豆比菜豆長、嫩脆，含水量更高，更易老化和腐爛，故比菜豆更難貯藏。高溫下豆莢里的籽粒迅速生長，莢殼中的養分很快被消耗，導致豆莢迅速衰老、變軟變黃、豆莢脫水皺縮、籽粒發芽，因此生產 ...; 2020-11-19 20:20

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