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茄子種植技術

常規(guī)茄子采種技術
常規(guī)茄子采種技術
  1、培育壯苗培育適齡壯苗是獲得豐產(chǎn)的前提。而掌握好浸種催芽技術是培育壯苗的關鍵。選用清水漂出秕粒,然后溫水浸種。其做法是將種子放入50~60℃熱水中不斷攪拌,直至30℃左右,然后靜置浸種8~10小時。浸種后 ...
2020-11-11 22:52
大棚越冬茄子的育苗及換頭技術
大棚越冬茄子的育苗及換頭技術
  一、茄子的育苗技術   1、品種選擇選用耐低溫、弱光、品質(zhì)好、著色好的適宜聚氯乙烯大棚膜下栽培的品種,如美引茄冠。該品種著色鮮艷、長紫色、綠把,在低溫弱光的條件下能正常生長,產(chǎn)量高、著色好   2、種 ...
2020-11-11 22:52
對癥下藥防治茄子萎蔫
對癥下藥防治茄子萎蔫
  茄子萎蔫的主因有疫病、菌核病、莖基腐病、青枯病、黃萎病、根結(jié)線蟲病、肥害等。具體診斷如下:   1、看田間分布。當發(fā)生肥害后,一般會出現(xiàn)晴天中午萎蔫,傍晚恢復正常,嚴重的可造成植株死亡。而以上其它病 ...
2020-11-11 22:52
怎樣做好茄子的基肥工作
怎樣做好茄子的基肥工作
  茄子生長結(jié)果時間長,根深葉茂,是需肥多而又耐肥的蔬菜作物,施足底肥是獲得高產(chǎn)的基礎。如果大棚采用地膜覆蓋栽培,因后期追肥不便,應該把大部分肥料作基肥施入。老棚與新棚的施肥量有所不同。因為老棚比新棚 ...
2020-11-11 22:47
咸茄子的加工方法
咸茄子的加工方法
  (1)配料比例 鮮茄子10千克,鹽2.5千克。   (2)加工過程 將鮮茄子去柄,洗凈,入缸(較大的茄子應切成兩瓣)。放一層茄子撒一層鹽,然后對入波美18度鹽水少許(鹽水與茄子齊平),上壓石塊,置陰涼通風處。每天 ...
2020-11-11 22:47
大棚越冬茄子的育苗技術
大棚越冬茄子的育苗技術
  品種選擇 選用耐低溫、弱光、品質(zhì)好、著色好的適宜聚氯乙烯大棚膜下栽培的品種,如美引茄冠。該品種著色鮮艷、長紫色、綠把,在低溫弱光的條件下能正常生長,產(chǎn)量高、著色好。   種子處理 曬種:時間用1~2天 ...
2020-11-11 22:47
茄子的風味食品加工技術
茄子的風味食品加工技術
  1 美味茄片 將新鮮茄片切成片狀,按100千克茄片16千克鹽的比例在缸內(nèi)一層茄片一層鹽裝滿。接著添加濃度為16%的鹽水將茄子淹沒,壓上重物蓋嚴。每隔2~3天翻缸1次,經(jīng)20天左右腌制成熟,取出放在清水內(nèi)浸泡6小時 ...
2020-11-11 22:47
茄子雜交授粉技術
茄子雜交授粉技術
  茄子開花結(jié)果*適宜溫度為25~30℃,17℃以下,40℃以上,不能受精結(jié)果。花開放為早晨6時左右,7時以后花藥開始開裂,因此每天適宜的授粉時間為8小時以后。雜交授粉要在母本花開放的前1天下午,選擇花冠伸出花蕾l ...
2020-11-11 22:47
設施栽培春茄子要點
設施栽培春茄子要點
  主要品種:蘇崎茄、蘇崎1號、901。栽培方式:大棚特早熟。播種期: 10月上旬。育苗方式:大棚+小棚+草簾,50孔穴盤。定植期:12月上旬。行株距:大行距70厘米,小行距50厘米,株距33厘米。采收期:4月上旬至7月 ...
2020-11-11 22:47
茄子及時追肥可延長采收期
茄子及時追肥可延長采收期
  茄子大量開花結(jié)果后,根系的吸收功能逐漸下降,造成開花結(jié)果量減少,開花結(jié)果期縮短,產(chǎn)量大幅度下降。只有加強管理,延緩植株衰退,保證茄子連續(xù)開花結(jié)果,才能延長采收期。   及時施肥。在茄子開花結(jié)果后, ...
2020-11-11 22:47
茄子食品巧加工
茄子食品巧加工
  茄子干 將成熟、無病蟲害的茄子去蒂,切成薄片,放入開水中滾一下,立即撈出晾干,放在太陽下曝曬,每隔2~3小時翻動1次,夜間取回室內(nèi),連續(xù)曬2~3天后,即可裝箱或裝缸儲藏備用。   多味茄片 新鮮茄子去蒂,洗 ...
2020-11-11 22:47
茄子栽培與育苗管理要點
茄子栽培與育苗管理要點
  茄子是茄科蔬菜,原產(chǎn)熱帶東印度地區(qū),在我國已經(jīng)有很久的栽培歷史。   一、栽培時期   在日光溫室里栽培冬春茬茄子只有幾年歷史,經(jīng)驗不很成熟。從遼寧鞍山的實踐中知,9月上旬播種育苗,10月下旬定植,元 ...
2020-11-11 22:47
露地茄子臍部為啥會開裂
露地茄子臍部為啥會開裂
露地栽培的茄子有很多會出現(xiàn)臍部開裂現(xiàn)象。茄子臍部(頂部)裂開,種子暴露在外,果實不再膨大,嚴重影響其商品價值。 一部分茄子臍部開裂是由澆水不均勻造成的。果實發(fā)育前期土壤干旱,造成果皮木質(zhì)化,后期遇大雨 ...
2020-11-11 22:34
拱棚茄子的主干更新復壯
拱棚茄子的主干更新復壯
  當前,拱棚春茬茄子已日漸進入生長后期,為使更多的菜農(nóng)通過此項技術實現(xiàn)增收,記者特地采訪了壽光市紀臺鎮(zhèn)對此項技術有著豐富操作經(jīng)驗的菜農(nóng)呂志平師傅,現(xiàn)將他的一些經(jīng)驗總結(jié)如下:   一、主干更新復壯的方 ...
2020-11-11 22:34
茄子套袋栽培價格高
茄子套袋栽培價格高
茄子套袋栽培,可減少棉鈴蟲等病蟲危害,農(nóng)藥用量和用藥次數(shù)少,產(chǎn)品品質(zhì)大大提升。茄子果實套袋后不影響其生長,并可提早成熟3~5天,前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量均可提高,果實著色均勻,光澤鮮艷亮麗,商品性好,市場價格高 ...
2020-11-11 22:34

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