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蘿卜種植技術

優質白蘿卜巧栽培
優質白蘿卜巧栽培
  種植蘿卜應選擇耗肥少、剩留有機物多、無同種病蟲害的作物為前茬。需要避開十字花科的蔬菜作前茬,否則易導致病害發生。蘿卜對沙壤的適應性較廣,為了獲得高產、優質的產品,仍以土層深厚、疏松、排水良好、比較 ...
2020-12-23 15:17
秋茬蘿卜嚴防病毒病
秋茬蘿卜嚴防病毒病
  蘿卜病毒病是秋茬蘿卜的主要病害之一,常流行發生。秋茬蘿卜播種過早,苗期適逢高溫干旱、澆水少、地溫高,以及有翅蚜發生量大時發病重。與十字花科連作或鄰作,病毒互相傳染,發病嚴重。   一、主要癥狀:苗 ...
2020-12-23 15:17
蘿卜蓋稻草可提高品質
蘿卜蓋稻草可提高品質
  蘿卜的生長期較短,病蟲害相對也較少,且較易管理,因此,很多農民有冬種蘿卜的習慣。提高蘿卜品質,可采取以下綜合措施:   選好地塊。蘿卜生長的首要條件是土壤疏松、透氣性好、肥沃,因此要選擇土層深厚的 ...
2020-12-23 15:13
蘿卜響的腌制
蘿卜響的腌制
  蘿卜響又稱蘿卜枯,是將鮮蘿卜切條曬去50%以上的水分后進行腌制而成,吃起來脆嘣嘣,故稱蘿卜響。每100公斤鮮蘿卜可加工成品蘿卜響45公斤,每公斤市場價在3元左右。加工蘿卜響經濟效益可觀,操作程序簡單,現將 ...
2020-12-23 15:13
管理抓要點蘿卜不糠心
管理抓要點蘿卜不糠心
  蘿卜在生長和貯藏過程中常會出現糠心現象,糠心后不但重量減輕,淀粉、糖分等減少,而且組織發軟,風味變淡,食用價值降低,也無法貯存。西北農林科技大學園藝學院副教授郭芝青介紹,防治蘿卜糠心主要抓好以下幾 ...
2020-12-23 15:13
蘿卜對水分和土壤的要求
蘿卜對水分和土壤的要求
  蘿卜生長過程中要求均勻的水分供應。在發芽期和幼苗期需水不多,只需保證種子發芽對水分的要求和保證土壤濕度即可。應小水勤澆,不但供水,還能降低地表溫度,蘿卜生長盛期,葉片大,蒸騰作用旺盛,不耐干旱,要 ...
2020-12-23 15:13
如何讓儲存蘿卜不糠心
如何讓儲存蘿卜不糠心
  蘿卜收獲應依據當地的具體天氣情況而定。一般在11月初收獲為宜。收獲太早,蘿卜未完全發育好,個小質硬;收獲過晚,易受凍糠心。   蘿卜收獲后應及時擰掉纓葉,噴施護樹大將軍消毒殺菌,保溫防凍。并在田間堆成 ...
2020-12-23 15:13
存放蘿卜如何防止糠心
存放蘿卜如何防止糠心
  蘿卜儲存過程中,只要掌握好以下幾點,糠心現象就會減輕。   收獲適時。蘿卜收獲應依據當地的具體天氣情況而定。一般以在10月下旬到11月初收獲為宜。收獲太早,蘿卜未完全發育好,個小質硬;收獲過晚,易受凍糠 ...
2020-12-23 15:11
蘿卜施肥的原則
蘿卜施肥的原則
  針對蘿卜生產中存在的重氮磷肥輕鉀肥,氮、磷、鉀比例失調,磷鉀肥施用時期不合理,有機肥施用明顯不足,微量元素施用的重視程度不夠等問題,提出以下施肥原則:   (1)依據土壤肥力條件和目標產量,優化氮、 ...
2020-12-23 15:10
早春蘿卜糠心管理要點
早春蘿卜糠心管理要點
  蘿卜糠心又稱空心,即肉質根木質部中心部分發生空洞的現象。   1.發生原因:(1)與品種有關。肉質根薄壁細胞大的品種,肉質根密致程度差,易出現糠心。(2)與土質有關。沙質過重的土壤栽培的蘿卜比壤土或粘 ...
2020-12-23 15:10
五香蘿卜片加工方法
五香蘿卜片加工方法
  一、選料   選用皮細、潔白、脆嫩、甘甜、不空心品種,*是秋分至立冬期間收獲的新白圓蘿卜。削去葉莖和根須,用清水洗干凈。   二、配料   鮮蘿卜100千克,用食鹽14千克、醬油12.5千克、糖色1.25千克、香 ...
2020-12-23 15:03
蘿卜品種的保純和良種繁育
蘿卜品種的保純和良種繁育
  蘿卜為十字花科異花授粉作物,異品種間極易串花雜交,不同品種混栽繼而留種,造成生物學混雜而退化。留種方法不當,也是品種退化的一個重要原因。提高蘿卜品種的純度,保證生產用種的質量,重點是保純,要從原種 ...
2020-12-23 15:03
蘿卜保鮮法
蘿卜保鮮法
  蘿卜埋藏首先要挖寬1米左右,溝深0.6-1.5米之間(因氣溫不同溝深不一樣,一般在凍土層以下稍深處),然后將蘿卜碼在溝底。堆碼時蘿卜根部朝上,一個挨一個排緊,擺放一層后用干凈、濕潤的細土覆蓋一薄層(一般用 ...
2020-12-23 15:02
蘿卜存儲注意事項
蘿卜存儲注意事項
  蘿卜儲存過程中,只要掌握好以下幾點,以減少糠心現象:   收獲適時。蘿卜收獲應依據當地的具體天氣情況而定。一般以在10月下旬到11月初收獲為宜。收獲太早,蘿卜未完全發育好,個小質硬;收獲過晚,易受凍糠 ...
2020-12-23 15:02
蘿卜黑腐病要早防治
蘿卜黑腐病要早防治
  蘿卜黑腐病是蘿卜常見病害,俗稱黑心病、爛心病,由細菌引起,病菌主要危害蘿卜、甘藍、花椰菜、白菜、芥菜等十字花科蔬菜。該病使蘿卜根內部變黑,失去商品性,生長期和貯藏期均可發生危害,造成很大損失。提醒 ...
2020-12-23 15:02

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