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金針菇栽培技術(shù)

金針菇“六改”可高產(chǎn): 　　一、改寬袋栽培為窄袋栽培　許多人認(rèn)為，采用25厘×50厘米的塑料袋筒栽培金針菇為好，但寬袋易感染雜菌，且菇蕾少時，子實體易彎曲，影響質(zhì)量，達(dá)不到蓋小柄長、色淺、肥嫩的優(yōu)質(zhì)要求。所以，還是以17厘×33厘 ...; 2020-9-13 01:08

金針菇：新法栽培效益高: 　　自制培料。取棉籽殼84%、麥麩14%、石膏1%、磷酸二氫鉀0.2%、硫酸鎂0.25%、多菌靈0.55%，混合均勻后按照1∶1.3的料水比加水拌勻，即成培養(yǎng)料。　　填料消毒。將培養(yǎng)料裝入廣口瓶袋中，填料時一定要做到松緊適度才 ...; 2020-9-13 01:08

黃色金針菇設(shè)施栽培工藝: 　　我國主要栽培的金針菇品種分為黃色金針菇和白色金針菇兩大類，其中白色金針菇已廣泛開展工廠化栽培，但黃色金針菇還以農(nóng)業(yè)栽培為主，設(shè)施周年栽培技術(shù)還沒有完全解決，只能利用高海拔地區(qū)進(jìn)行反季節(jié)栽培，為了解 ...; 2020-9-13 01:08

金針菇易染菌及其防治: 　　1、菌絲生長階段易發(fā)生的雜菌　　①青霉：青霉是最易發(fā)生的絲狀菌。發(fā)育適溫30℃-35℃，但在20℃左右也長得很好。青霉開始蔓延時和金針菌絲相似，隨著逐漸成熟長出青色孢子。　　②曲霉：曲霉開始繁殖時是白色菌 ...; 2020-9-13 01:08

袋栽金針茹出菇期水分管理“五字”經(jīng): 金針菇栽培管理要求較高，特別是子實體發(fā)育對水分要求十分敏感，此期的水分管理是取得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。現(xiàn)介紹“五字”經(jīng)水分管理法，供參考。　　一保。當(dāng)菌絲發(fā)到袋底后，立即開袋搔菌，耙去老菌皮，蓋濕報紙或地膜 ...; 2020-9-13 01:08

純白金針菇的料袋培育: 　一、工藝流程　　裁袋→拌料→裝袋→滅菌→接種→發(fā)菌→催蕾→出菇二、生產(chǎn)技術(shù)　　1．裁袋將用于栽培菇類的塑料筒袋裁成30～35厘米長的小段，一端用繩子綁好，使之成袋。每噸料需袋12～13公斤。2．拌料原料配 ...; 2020-9-13 01:08

金針菇新法栽培效益高: 　　目前各地普遍采用的金針菇常規(guī)栽培法，雖然一年可收3茬菇，但培養(yǎng)料生物轉(zhuǎn)化率最高只達(dá)100%，每次生育期長達(dá)95天，一年只能循環(huán)3個栽培周期，且第三茬菇的菇柄短而粗，易開傘蓋，商品質(zhì)量差。　　根據(jù)金針菇生長 ...; 2020-9-13 01:08

金針菇基腐病防治: 　　癥狀　　子實體生長發(fā)育階段，菌柄基部變黑褐色至黑色糜爛，基部糜爛后，子實體倒伏。幼菇叢發(fā)病雖不倒伏，但不能延續(xù)向上生長發(fā)育，嚴(yán)重發(fā)生時，針狀的幼菇成叢變黑糜爛。　　病原　　瓶梗青霉，屬半知菌亞門、 ...; 2020-9-13 01:08

金針菇黑頭病如何應(yīng)對: 　　一、病原菌黑頭病　　一種假單孢桿菌，又叫細(xì)菌性褐斑病。屬于裂殖菌門、裂殖菌綱。病菌呈桿狀，形成紅色菌落，革蘭染色呈陰性反應(yīng)。　　二、病害癥狀　　對生產(chǎn)影響很大。病菌一般只侵染子實體的外表組織，細(xì)菌 ...; 2020-9-13 01:08

金針菇覆土栽培高產(chǎn): 培養(yǎng)料配方新鮮無霉變的棉子殼是生產(chǎn)金針菇的理想原料。一般可采用棉子殼90％、玉米粉3％、麥麩5％、石膏粉1％和糖1％，或棉子殼87％、麥麩10％、石膏粉1％、糖1％、碳酸1％和鈣1％的配方。　栽培種配制菌種可選用 ...; 2020-9-13 01:08

金針菇廢料怎么利用: 金針菇原料營養(yǎng)豐富，含20%的麩皮、10%玉米面以及其他纖維素、多糖等，這些原料出完菇后，在有益菌的作用下，可分解形成高蛋白的生物有機肥，作為一種優(yōu)質(zhì)的底肥用于蔬菜生產(chǎn)中，效果很好。　　金針菇廢料作底肥施用 ...; 2020-9-13 01:08

金針菇發(fā)菌期的異常現(xiàn)象及預(yù)防: 　　金針菇在發(fā)菌期間常因管理不當(dāng)?shù)仍虬l(fā)生異常現(xiàn)象，現(xiàn)將菌農(nóng)反映的主要問題的發(fā)生原因及預(yù)防措施介紹給大家，供參考。　　一、菌種塊不萌發(fā)　　接種后菌種不萌發(fā)，菌絲發(fā)黃、枯萎。發(fā)生原因：①菌種存放時間過長 ...; 2020-9-13 01:08

金針菇對環(huán)境條件的要求: 　　1.溫度金針菇的各生長階段對溫度要求不同，菌絲體生長的溫度范圍是3～34℃，最適溫度23℃左右；子實體分化要求的溫度為10～15℃，最適宜溫度為12～13℃，原基可在10～20℃的范圍生長，超過23℃，形成的原基會萎 ...; 2020-9-13 01:08

金針菇床栽法: 　　金針菇生料床栽法，工藝簡單，可節(jié)省勞力，有利于大規(guī)模生產(chǎn)，這種栽培方式以棉籽殼為主要原料，因此適宜氣候偏低的北方棉產(chǎn)區(qū)栽培。　　1、栽培時間：一般應(yīng)選擇在霜降后至春節(jié)前后12月下旬1—2月上旬，溫 ...; 2020-9-13 01:08

金針菇出菇整齊有要訣：抑菌后熟搔菌: 　　金針菇是世界上第三大宗栽培食用菌，亦稱“樸菇”，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，脆嫩可口，能促進(jìn)兒童的智力發(fā)育，日本人稱之為“增智菇”、“一休菇”。　　金針菇的商品價值主要在于第一潮菇和第二潮菇。也就是說，第 ...; 2020-9-13 01:08

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