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大白菜霜霉病無公害綜合防治措施
大白菜霜霉病無公害綜合防治措施
  近來由于天氣低溫多雨,造成大白菜霜霉病發生較為嚴重,給秋白菜生產帶來很大影響,現在就大白菜霜霉病防治措施簡介如下:   一、 癥狀 大白菜霜霉病俗稱"烘病""跑馬干""干葉""白霉""霧病 ...
2021-1-7 20:49
大白菜的貯藏保鮮實用技術
大白菜的貯藏保鮮實用技術
  大白菜在我國各地均可栽培,不僅是北方地區冬春兩季市場上的主要蔬菜,還可以調劑南方市場的部分需求。大白菜的品種很多,一般選擇青口類型的中晚熟品種進行貯藏。   一、貯藏特性   大白菜喜冷涼和濕潤的貯 ...
2021-1-7 20:49
秋播大白菜的施肥技術要點
秋播大白菜的施肥技術要點
  大白菜通常是北方人食用半年的主要葉菜類蔬菜,其施肥的目標是要達到兼顧高產與優質的雙重目的。從大白菜的營養特點看,它對氮、磷、鉀的需求比例為1∶0.5∶1.2,說明它的需求鉀元素量還大于需氮量。而大白菜實 ...
2021-1-7 20:48
大白菜干燒心的三個解救方法
大白菜干燒心的三個解救方法
  ①合理施肥。底肥以有機肥為主、化肥為輔。每畝施腐熟的有機肥4000~5000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀15公斤及少量的尿素,增加土壤有機質含量,改善土壤結構,促使植株健壯生長。   ②合理澆水。大白菜生育期 ...
2021-1-7 20:48
如何確保大白菜種子的高純度
如何確保大白菜種子的高純度
  為了避免種子混雜,確保大白菜種子的高純度,應首先從大白菜制種田管理抓起,現提出以下幾項措施。   一、去雜去劣要嚴格近些年來生產上應用的大白菜種子,絕大多數是雜種一代,其雜交親本都是科研部門選育的 ...
2021-1-7 20:48
大白菜根蛆蟲的防治和方法要點
大白菜根蛆蟲的防治和方法要點
  根蛆是危害大白菜的主害蟲之一。根蛆是種蠅的幼蟲。種蠅的長相類似普通家蠅。它的卵產在大白菜幫基部的背面,經2-3天后孵化成小蛆,即根蛆。根蛆隨即鉆入土中,咬食大白菜根部的表皮,適成土壤中的病菌乘虛而入 ...
2021-1-7 20:48
大白菜如何平地儲藏
大白菜如何平地儲藏
  如何通過科學的貯藏方法,使冬季當家菜保質保量地滿足市場需求,提高菜農們的經濟效益呢?下面介紹平地儲藏大白菜的具體方法,要點包括以下幾個:   1.選地要選擇背風、干燥、排水良好的地方。   2.晾菜立冬 ...
2021-1-7 20:48
大白菜高產栽培模式
大白菜高產栽培模式
  大白菜生長需要的溫度比較低,生長期要求有充足的光照,適宜溫度為12~22℃。667平方米產量可達1萬千克以上。   一、播前準備   種植大白菜宜選土層深厚肥沃的壤土、沙壤土或粘壤土。選擇生育期短、耐低溫的 ...
2021-1-7 18:41
風味大白菜腌制
風味大白菜腌制
  1、辣白菜。先剝去白菜的老葉,洗凈,縱向切成兩瓣,放在鹽水里浸泡2天,撈出曬干水分。然后將辣椒、大蒜、姜等熬成辣汁,抹在白菜夾層里,辣汁放入量視口味而定。然后裝入小口壇里,封嚴壇口埋入地下,周圍用草 ...
2021-1-7 18:41
抗熱大白菜夏季栽培
抗熱大白菜夏季栽培
  夏大白菜一般在6-7月份播種,這段時期高溫多雨、病蟲害發生嚴重,應嚴格采取下列措施栽培。   選用良種選用日本夏陽、夏抗50、熱抗白、夏王等耐熱耐濕品種種植,避免與十字花科作物連作。   適期播種深耕曬 ...
2021-1-7 18:41
大白菜的貯藏保鮮方法
大白菜的貯藏保鮮方法
  家庭貯藏法把大白菜先在室外晾曬2-3天,待外幫蔫而不易折斷時為宜。堆放在室外,在0℃左右的環境中存放。溫度低于-5℃時,要加蓋防寒物品。堆放時,先在地上鋪墊木板,葉球向外,根向里堆緊,初期每周倒動*。   ...
2021-1-7 18:41
夏秋大白菜栽培技術
夏秋大白菜栽培技術
  夏秋季節高溫多雨,病蟲害盛行,對種植的越夏大白菜生長極為不利,不少菜農飽受過爛菜、蟲咬的危害,而秋冬茬大白菜栽培相對容易,現將夏秋大白菜栽培技術簡單介紹如下:   一、選擇適宜的栽培品種   種植越 ...
2021-1-7 18:41
大白菜貯藏保鮮實用技術
大白菜貯藏保鮮實用技術
  大白菜在我國各地均可栽培,不僅是北方地區冬春兩季市場上的主要蔬菜,還可以調劑南方市場的部分需求。大白菜的品種很多,一般選擇青口類型的中晚熟品種進行貯藏。   1、貯藏特性   大白菜喜冷涼和濕潤的貯 ...
2021-1-7 18:41
秋大白菜高產優質栽培要點
秋大白菜高產優質栽培要點
  一. 選對品種是前提。秋大白菜作為大面積商品化生產,應根據市場需要選擇產量高,抗病力強,品質優口感好,適宜長距離運輸的品種。     二. 栽培宜晚不宜早。秋大白菜生產過程中常會遇到霜霉病,軟腐病, ...
2021-1-7 18:41
大白菜主要病害防治技術
大白菜主要病害防治技術
  近年來受氣候、栽培管理等因素影響,大白菜病害發生呈加重發生態勢,五大病害都有不同程度的發生,癥狀及防治方法如下:   1、霜霉病。主要為害葉片,在葉面初生黃色斑塊,擴大后轉變為淡褐色。田間濕度大時在 ...
2021-1-7 18:41

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